Bilhan Süt Ürünleri

Anadolu mutfağında kahvaltıların olmazsa olmazlarından biri olan lor peyniri, peynir altı suyunun pıhtılaşması ile oluşmaktadır. Lor Peyniri taze olarak tüketilir. Taze peynir olan lor bol miktarda protein içermekle kalmıyor başka temel besin öğeleriyle dolu bir yapısı var.

Lor peyniri hafif lezzetli aroması ve yumuşak dokusu nedeniyle birçok yemek tarifine her öğünde kolayca eklenebilen mükemmel bir tamamlayıcıdır. Gözleme, dürüm, salatalar, meyve, soslar, tost, tam tahıllı gevrekler, yumurta, makarnalar gibi gıdalara eklendiğinde hem tat hem de besin değeri yönünden bunları tamamlar, zenginleştirir.